55．4月10日 韓国料理教室

ひこね韓国語教室‘ぽらりす’　と　甲良町多文化サークル　外国料理教室　とのコラボで、4月10日土曜日に甲良町保健福祉センターで、韓国料理教室がありました。
今回のメニューは、チャプチェトッパプとミヨックク、そして、ホットックでした。

季節は春。色とりどりの花が咲くように、皿に盛られたご飯の上に、色とりどりの野菜の入ったチャプチェをのせ、あさりの入ったわかめスープと一緒にいただきました。
おやつのホットックは、韓国に行った時、屋台で食べた味で懐かしいという声があちこちから聞こえてきました。

ひこね韓国語教室の受講者と甲良町多文化サークルの外国人数名と日本人、それからゲストでこられた滋賀大学の先生と韓国人留学生で、大人20名、子供4名、赤ちゃん2名の総勢26名の参加で多文化交流の花が咲きました。